Indkøb

Få styr på de varer, der bliver solgt på jeres event. Både dem I sælger selv, og dem boderne sælger.

Det kan man gøre ved at stille krav til stadepladsholdere og leverandører, fx om brug af miljørigtig engangsservice eller om at leve op til standarder, der også sikrer social bæredygtighed i forbindelse med produktion. De vigtigste områder er service, mad og drikke, tekstiler, tryksager, møbler og byggematerialer.

Inspiration

6.1 Stil krav til leverandører og stadepladsholdere om brug af bæredygtige servicetyper, fx Svanemærket eller FSC-mærkede, organisk nedbrydelige tallerkener og bestik, som kan sorteres fra til genanvendelse

6.2 Sørg for at de indkøbte materialer passer til affaldsfraktionerne

6.3 Vælg de mest miljøvenlige papir/materialer og trykfarver til jeres plakater og bannere. Det kan være svært at navigere i. Spørg gerne en ekstra gang.

6.4 Brug genbrugsmøbler til frivillig- og artistområderne

6.5 Kig generelt efter miljøcertificeringer og andre anerkendte standarder som Blomsten, Svanen, Økologi, FairTrade, Cradle to Cradle m.fl.


Tilbage til Bæredygtighedsguide